1) Retrasa el proceso de envejecimiento: Los flavonoides presentes en el cacao permiten lucir una piel mas tersa y firme y disminuye los danos causados por el sol. Estos ayudan además contra el cáncer de piel.
2) Mejora el estado de animo: el consumo de chocolate aumenta las endorfinas, la sustancia química responsable de la sensación de placer. También posee Feniletilamina , compuesto que se conoce como “la droga del amor” debido a la euforia que genera muy parecida al que sentimos cuando estamos enamorados.
3) Es un protector de la salud cardiovascular: el consumo de chocolate favorece la circulación sanguínea aumentando la elasticidad de las paredes de las arterias y disminuyendo la presión arterial.
4) Mejora el funcionamiento cerebral: gracias a sus antioxidantes mejora la memoria y es un gran aliado en la lucha contra el Alzheimer y la demencia
5) Pelo fuerte y brillante: gracias a la estimulación en la circulación el flujo de sangre que llega a los folículos pilosos contribuye al crecimiento abundante y sano del pelo
6) Ayuda en la perdida de peso: un estudio de la universidad de San Diego, California concluyo que un consumo moderado (35g) de chocolate acompañado de un estilo de vida saludable contribuyen a la disminución del índice de masa corporal ya que el chocolate tiende a acelerar el metabolismo.
Debo destacar que estos beneficios están atribuidos especialmente al chocolate negro, por lo que si quieres gozar de ellos debes consumir este tipo de chocolate, sin nunca olvidar que los excesos aun de las cosas sanas pueden hacer mas daño que bien.
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